В эту субботу, 17 декабря 2016 года, Гродненская экостудия (и студенты факультета биологии и экологии ГрГУ им. Я. Купала) поздравляла жителей Гродно с наступающим Новым Годом, а так же рассказывала и показывала как этот праздник сделать более экологичным.

В программе были минилекции о правильном (здоровом и экологичном) выборе продуктов питания, бытовой химии, детских игрушек и косметики. На мастер-классах мы мастерили подарочные пакетики из переработанной бумаги с собственным, оригинальным принтом. Делали натуральный скраб из молотого кофе и прятали в баночки запах Нового Года! Научились делать домашний майонез, который вкуснее (ведь его можно делать по своему вкусу), дешевле и полезнее большинства магазинных.

Юлия Коледа, товарищ Зеленой Сети и председатель ВелоГродно, отметила подарками самых активных активистов-экологов, в их числе были представители Зеленого Дозора, журналисты, специалисты в области образования в рамках устойчивого развития и участники экостудии. В завершение Мария Кучинская рассказывала и показывала как корректировать форму, ухаживать и красить брови с помощью хны. Хотелось бы поблагодарить магазин натуральной косметики Organic Housе который организовал выставку-продажу натуральной косметики, и его продавца - Анастасию, которая великолепно разбирается в натуральной продукции и может рассказать о составе каждого из средств, находящихся на полке.

Комаровская Янина "Спасибо всем, кто решил провести эту субботу с нами, благодаря Вам у нас получилась очень дружественная и открытая атмосфера! Поздравляем Всех с наступающим Новым Годом и пусть в следующем году мир станет еще чуточку экологичнее. Ведь большие дела начинаются с маленьких шажочков."

14 декабря 2016 года в рамках кураторского часа преподавателями кафедры технологии, физиологии и гигиены питания Жарновой В.В. и Улейчик Л.В. была организована экскурсия студентов второго и третьего курса специальности 1-91 01 01 Производство продукции и организация общественного питания в ресторан классического стиля отеля «Неман».

Экскурсия организована с профессиональной направленностью. Студенты ознакомились с дизайном торговых помещений ресторана классического стиля и предпраздничным оформлением помещений, сервировкой обеденных столов, изучили обеденное меню и меню со свободным выбором блюд.

Перед студентами выступили администратор и инженер-технолог ресторана. Они рассказали о перечне услуг, оказываемых гостям, профессиональных обязанностях инженера-технолога и администратора, значении соблюдения санитарно-гигиенических требований и профессиональной этике в трудовом коллективе, производственой нормативно-технологической документации.

Во время беседы студенты задавали вопросы, касающиеся их будущей профессиональной деятельности.

По окончанию беседы студенты заказали блюда и напитки обеденного меню и одновременно ознакомились с технологией приема и выполнения заказа, подачи блюд и напитков, расчета.

10 декабря 2016 года в гимназии №6 г. Гродно прошёл практический семинар "Идем за покупками!". Организовали мероприятие преподаватель Комаровская Я.В и студенты 3 курса, специальности биоэкология: Осипович Юлия, Тарасюк Ольга, Колпакова Елизавета, Сайчук Татьяна и Блашко Гражина. Мероприятие посетили учащиеся 7 классов, их классные руководители и зауч гимназии по воспитательной работе Солома Ж.П. На семинаре студенты рассказывали о вредных ингредиентах, содержащихся в продуктах питания, декоративной и уходовой косметике, бытовой химии и детских игрушках и о том, как они влияют на организм и окружающую среду. Помимо вредных добавок, студенты рассказывали о том, какие производители используют в производстве только натуральные компоненты и о том, как самостоятельно определить какой товар можно назвать "Зеленым". На практической части семинара, ребята научились создавать и консервировать запах Нового года, создавая натуральный ароматизатор воздуха, выбирали из предложенных продуктов те, которые не содержат вредных добавок. Финалом мероприятия был сладкий стол из выбранных ребятами продуктов.

24-25 ноября 2016 года студенты 3 курса специальности биоэкология Тарасюк Ольга, Колпакова Елизавета, Осипович Юлия, Блашко Гражина, Сайчук Татьяна, а так же преподаватель-стажер кафедры экологии Комаровская Янина Владимировна приняли участие в проведении недели географии и экологии Барановичского государственного университета. В эти дни для участников провели экскурсию по Барановичскому универистету, показали лабораторию факультета педагогики и психологии кафедры естественнонаучных дисциплин, оснащенную современным оборудованием, показали собранные преподавателями и студентами БарГУ энтомологические коллекции, коллекцию минералов. а так же живыми. Студентам предоставилась возможность поучаствовать в ГеоэкоМозгобойне и решить ряд ситуационных задач. В завершении недели географии и экологии проводилось экскурсия по городу и мероприятие БУЛЬБАФЕСТ, на котором было много различных конкурсов и белорусских игр, а столы украшали блюда национальной белорусской кухни, которые готовили студенты БарГУ и ГрГУ.