Защищенные диссертации по кафедре технологии, физиологии и гигиены питания
ФИО преподавателя, должность, ученая степень, ученое звание |
Название диссертации, год защиты |
Специальность |
|
кандидатская |
докторская |
||
Канунникова Нина Павловна, профессор, доктор биологических наук, профессор |
Боброва, Н.П. Обмен гамма-аминомасляной кислоты в мозге при действии некоторых нейротропных препаратов, 1975 |
Канунникова, Н.П. Роль ГАМК в механизмах действия этанола в мозге, 2000 |
03.00.04 – Биохимия 03.01.04 – Биохимия |
Троцкая Таисия Павловна, профессор, доктор технических наук, профессор |
Технология, средства и режимы послеуборочной и предпосевной обработки семян в озоновоздушной среде, 1985 |
Электроактивирование процессов сушки растительных материалов, 1998 |
05.20.01 – Механизация сельскохозяйственного производства 05.20.02 – Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве |
Башун Наталья Зигмундовна, зав. кафедрой, доцент, кандидат биологических наук, доцент |
Активность ферментов ГАМК-шунта при ишемии-реперфузии мозга, 2004 |
03.00.04 – Биохимия |
|
Жарнова Валентина Васильевна, доцент, кандидат медицинских наук, доцент |
Динамическая спондилография шейного отдела позвоночника у больных с неврологическими проявлениями остеохондроза, 2010 |
||
Мусафирова Галина Ярославовна, доцент, кандидат технических наук, доцент |
Герметизирующие и клеевые машиностроительные материалы на основе вторичного полистирола и смеси органических растворителей, 2005 |
05.02.01 – Материаловедение |
|
Павлова Оксана Валерьевна, доцент, кандидат технических наук, доцент |
Технология производства лимонной кислоты на основе интенсификации выращивания посевного материала, 2016 |
05.18.07 – Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ |
|
Клишанец Елена Тадеушевна, кандидат технических наук |
Технология получения и товароведная оценка хитин-глюканового комплекса, 2018 |
05.18.15 – Технология и товароведение пищевых продуктов, продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания |