План работы

студенческого научного кружка «Нутрицевтик-технолог»

при кафедре технологии, физиологии и гигиены питания

 на 2024-2025 учебный год

№ 

Планируемые мероприятия

Ответственный исполнитель

Дата проведения

(вторая среда месяца)

1.                   

Обсуждение плана работы СНК «Нутрицевтик-технолог» на 2024/2025 уч.год, выбор основных направлений научных исследований членов кружка

ст. преподаватель Кучер А.С.

сентябрь 2024

2.                   

Подготовка к гастрономическому фестивалю «БЕЛАЕЖА»

ст. преподаватель Кучер А.С.

октябрь 2024

3.                   

Основы научных исследований и правила написания научных работ и статей

к.т.н., доцент Павлова О.В.,

ст. преподаватель Трусова М.М.

ноябрь 2024

4.                   

Углубленное изучение рынка услуг и ознакомление со специализированными объектами общественного питания г. Гродно

ст. преподаватель Кучер А.С.,

ст. преподаватель Волчкевич И.А.

декабрь 2024

5.                   

Обсуждение текущих результатов работы кружка, списка научных

мероприятий

ст. преподаватель Кучер А.С.

январь 2025

6.                   

Тренинг «Управление конфликтами в объектах общественного питания»

к.т.н., доцент Павлова О.В.,

ст. преподаватель Кучер А.С.

февраль 2025

7.                   

Круглый стол, посвященный вопросу о качестве услуг общественного питания

ст. преподаватель Сычевская Н.В.

март 2025

8.                   

1. Требования к оформлению дипломных работ.

2. Статистическая обработка и представление данных в дипломных работах.

3. Подготовка презентации по теме исследования.

ст. преподаватель Трусова М.М.

апрель 2025

9.                   

Организация и проведение кафедрального конкурса на лучшие  работы студентов «Разработка рецептуры и технология приготовления нового (фирменного) блюда или кондитерского изделия»

к.т.н., доцент Павлова О.В.,

ст. преподаватель Улейчик Л.В.,

ст. преподаватель Кучер А.С.

май 2025

10.               

Итоги работы СНК «Нутрицевтик-технолог» в 2024/2025 уч.году

к.т.н., доцент Павлова О.В.,

ст. преподаватель Кучер А.С.

июнь 2025

Руководитель СНК                                                                      А.С. Кучер

Председатель СНК, студентка 4 курса                                 Т.М. Денисик

Секретарь                                                                                 А.В. Чекель

             

Состав кружка «Нутрицевтик-технолог»

   
   
   
   
           

Контактная информация

Адрес: 230012, г.Гродно, пер Доватора, 3/1

Тел: +375 (152) 39 86 24

 

 

 

            

 

© ГрГУ им. Янки Купалы 2016-