Троцкая Таисия Павловна,

доктор технических наук, профессор кафедры  

Член Совета по защите диссертаций К 01.5501 при РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию». Член редакционного Совета журнала «Пищевая промышленность. Наука и технологии». Председатель аттестационного Совета при аспирантуре РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию». Член комиссии по приёму аспирантов в РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию». Член Всероссийского озонового общества.

Основные научные интересы: энергоэффективные технологии в сельском хозяйстве и в перерабатывающей промышленности с использованием озона (сушка и хранение зерна и других растительных материалов, а также предпосевная обработке семян зерновых и овощных культур). Под руководством Т.П.Троцкой в перерабатывающей промышленности выполнены научно-исследовательские работы по заданиям концерна «Белгоспищепром», ОАО «Коммунарка»», выполнены программы ГНТП «Фитопрепараты» и др.

Автор 150 научных работ, в том числе одной монографии; 2 изобретений, 6 патентов.

Публикации в Google Scholar (Смотреть по ссылке)