Участие в обсуждении вопросов организации питания детей в учреждениях дошкольного и школьного образования в новом учебном году
Старший преподаватель кафедры технологии, физиологии и гигиены питания 0, 25 ст. Михальчук Люция Чеславовна, начальник отдела по организации питания Национального института образования Министерства образования Республики Беларусь, приняла участие в пресс-конференции «Актуальные вопросы организации питания детей в учреждениях дошкольного и школьного образования в новом учебном году», которая состоялась в ГУ «Национальный пресс-центр Республики Беларусь» 2 сентября 2021 года.
Люция Чеславовна рассказала о стоимости школьного питания. Цена зависит от возраста учащихся, времени пребывания в учреждении и кратности питания. Если организация питания осуществляется учреждением образования самостоятельно, без привлечения сторонних организаций, то обед будет стоить от 1,31 до 1,59 белорусских рублей. При организации питания сторонними организациями, например, Комбинатом школьного питания, к бюджетной стоимости добавляется повышающий коэффициент 1,3, соответственно стоимость варьируется от 1,7 до 2,07 рублей. Это стоимость за один прием пищи. В учреждениях дошкольного образования стоимость питания зависит от режима учреждения, возраста ребенка и варьируется от 2,75 до 5,38 рублей.
В пресс-конференции также приняли участие Малахова Алла Антоновна – заведующий отделением гигиены детей и подростков ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья», Шепшелев Александр Анатольевич – заместитель генерального директора по научной работе Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Чернявская Ирина Александровна – заместитель председателя комитета по образованию Мингорисполкома, Лукашевич Надежда Владимировна – директор торгово-производственного коммунального унитарного предприятия «Комбинат школьного питания города Минска», Богуш Елена Анатольевна – заведующий ГУО «Ясли-сад №122 г.Минска», Лабушева Татьяна Михайловна – начальник технического отдела торгово-производственного коммунального унитарного предприятия «Комбинат школьного питания города Минска».
В целях обеспечения единых подходов при организации питания в учреждениях образования МАРТ совместно с заинтересованными государственными органами подготовлены Методические рекомендации по организации питания в учреждениях образования в 2021/2022 учебном году.