В рамках программы академической мобильности Erasmus+ проректор по научной работе Университета сельскохозяйственных наук и ветеринарной медицины в городе Клуж –Напока (Румыния) Дан Кристиан Воднар 19 октября 2018 прочитал лекцию «NOTE BY NOTE MOLECULAR GASTRONOMY» для студентов 4 курса специальностей «Производство продукции и организация общественного питания» и «Биотехнология».

Во время лекции Дан Кристиан Воднар представил студентам последние разработки Университета сельскохозяйственных наук и ветеринарной медицины в городе Клуж –Напока (Румыния) в области биотехнологии, такие как антибактериальная пленка для пищевых продуктов, сладкий бургер, съедобная губная помада, фруктовые спагетти, пищевые продукты распечатанные на 3D принтере и другие. Продукты распечатанные на 3D принтере вызвали огромный интерес у студентов 4 курса специальностей «Производство продукции и организация общественного питания».

Также секретарь Отдела международного сотрудничества Онит Оана Флорина представила студентам видеоматериалы об Университете сельскохозяйственных наук и ветеринарной медицины в г. Клуж-Напока.