«Встреча-конкурс» студенческих групп
31 марта 2018 года с целью повышения качества образования, трудового и профессионального воспитания профессор кафедры тылового обеспечения военного факультета Кривчиков В.М. и старший преподаватель кафедры технологии, физиологии и гигиены питания Улейчик Л.В. провели мероприятие «Встреча-конкурс» студенческих групп факультета биологии и экологии, и военного факультета.
Студенты 3 курса специальности 1-910101 Производство продукции и организация общественного питания и курсанты 3 курса специальности «Тыловое обеспечение войск продовольствием» во время встречи продемонстрировали подготовленные презентации, видеофильмы и рассказали о достижениях студентов и курсантов учебных групп в учебе, творчестве, исследовательской и спортивной деятельности, досуговых мероприятиях, изучаемых дисциплинах, областях будущей профессиональной деятельности.
На втором этапе встречи организовано состязание знатоков команд. Студенты выполняли тест по программам смежных дисциплин кафедр: «Товароведение продовольственного сырья и пищевых продуктов» и «Технология и товароведение пищевых продуктов».
С целью приобретения навыков студентами, необходимых в профессиональной деятельности старший преподаватель Улейчик Л.В. продемонстрировала мастер-класс по вариантам складывания салфеток, изготовлению отделочных полуфабрикатов из соленого теста для оформления мучных изделий.
В теплой обстановке за «Сладким столом» проходила беседа студентов о впечатлениях и значимости проведенного мероприятия. Курсанты военного факультета подробно рассказали об условиях обучения и быта.