В рамках программы «Приглашенный профессор» кафедра технологии, физиологии и гигиены питания с 17.04.2023 по 21.04.2023 принимала иностранного специалиста, гражданку Российской Федерации, профессора Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого Политаеву Наталью Анатольевну. Пребывание профессора сопровождалось чтением лекций для студентов факультета биологии и экологии, проведением мастер-класса по рециклингу пищевых отходов, участием в заседании научного семинара «Экологически чистые технологии переработки биомассы в энергию и ценные компоненты» с докладом на тему «Получение биодизеля 3-го поколения».

Неизгладимое впечатление оказал кулинарный турнир, проводимый кафедрой технологии, физиологии и гигиены питания и студенческим активом факультета биологии и экологии «Вкус национальных традиций», где профессору довелось отведать блюда национальной кухни страны, прочесть интересные эссе участников и выставить баллы при дегустации.

В рамках совместных встреч с руководством научно-исследовательской части и центра трансфера технологий ГрГУ имени Янки Купалы обсуждались основные научные направления научно-исследовательской лаборатории «Промышленная экология» Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого и перспективы дальнейшего сотрудничества в области научной и образовательной деятельности.

Экскурсия по научно-технологическому парку ГрГУ имени Янки Купалы пробудила воспоминание о личном и успешном опыте профессора Политаевой Н.А. в подаче стартап-проектов и коммерциализации научной деятельности, а экскурсия по исторической части города Гродно, проведенная доцентом Загидулиным А.Н. несомненно оказала яркое впечатление.