Студенты 4 курса, специальности 1-910101 – Производство продукции и организация общественного питания: Стулинская Татьяна и Назарко Дарья (руководитель – Павлова О.В.) в составе сборной команды прошли многочисленное количество этапов в конкурсе «Level up with Spartak» и по оценкам компетентного жюри вошли в перечень сильнейших команд и прошли дальше!

Работа заключалась в сравнении ассортимента предприятий, предлагающих кондитерские изделия, а также оценке спроса потенциальных потребителей в контексте современной экологической и экономической ситуации, определении целевой аудитории и с помощью рекламных механизмов выявлении потребителя своего продукта с целью постоянного спроса и, соответственно, устойчивой прибыли. Определении оптимальных рекламных механизмов, направленных на выявление конкретного потребителя с целью стабильного спроса и, соответственно, устойчивой прибыли, что способствует лояльности и увеличению позитивного имиджа. Выявлении минусов продукции потенциальных конкурентов, что позволит создать базис для трансформирования недостатков кондитерских изделий конкурентов в преимущества нашего продукта. Оптимизации и модернизации дизайна упаковки в формате eco-friendly, все это задачи, которые наши студенты решали в процессе работы над своим проектом.

Борьба продолжается, сейчас перед ними сложная задача: придумать название своей разработки и рецептуру своего продукта! Давайте пожелаем им удачи, наши ребята большие молодцы!