Участие в Республиканском конкурсе «Лучший мёд сезона»
Во второй раз в Беларуси прошёл Республиканский конкурс «Лучший мёд сезона», объединивший пчеловодов со всей страны. Конкурс стал ярким событием 31-й Международной выставки «ПродЭкспо-2025», проходившей 13 ноября в Минске на площадке нового национального выставочного центра «БелЭкспо» (ул. П. Меделки, 24).
Торжественное мероприятие стало возможным благодаря усилиям и сотрудничеству ведущих организаций пчеловодческой и научной сферы Беларуси. ООО «Мядовы шлях» – инициатор и идейный вдохновитель проекта, объединяющий пчеловодов страны и давний партнер факультета биологии и экологии ГрГУ имени Янки Купалы. Студентка 4 курса специальности Биология Юрчик Диана также приняла участие в данном мероприятии.
В этом году на конкурс поступило более 110 образцов мёда от пчеловодов и хозяйств из всех регионов Беларуси – Минской, Могилёвской, Брестской, Гомельской, Витебской и Гродненской областей. Экспертная комиссия оценивала каждый образец по четырём ключевым критериям: сенсорный анализ, физико-химические показатели, отсутствие посторонних примесей и пыльцевой анализ (для монофлорных мёдов). Благодаря совместной работе всех партнёров конкурс «Лучший мёд сезона - 2025» стал не только профессиональным событием, но и масштабным праздником белорусского мёда, науки и традиций.
