Учебные занятия в филиале кафедры

23 июня 2025 года на базе филиала кафедры технологии, физиологии и гигиены питания в кафе «Рояль» ГУК «Гродненская областная филармония» прошли занятия по дисциплине «Организация производства в торговых объектах общественного питания», где заведующий кафедрой Павлова Оксана и заведующий заведения Волчкевич Инна продемонстрировали особенности сервиса в сфере гостеприимства, познакомили с организацией технологического процесса в кафе студентов 3 курса заочной сокращенной формы получения образования специальности «Производство продукции и организация общественного питания».

Выражаем благодарность заведующему кафе «Рояль» Волчкевич Инне Антоновне за оказание поддержки и помощи в реализации учебных занятий в филиале кафедры!